رژیم کتوژنیک چیست؟
در سالهای اخیر رژیم های کم کربوهیدرات در بین مردم محبوبیت بالایی پیدا کرده اند. قبلاً این نوع رژیم ها بسیار بحث برانگیز بودند اما امروزه مورد تایید متخصصین قرار گرفته اند. رژیم های کم کربوهیدرات نسبت به رژیم های کم چربی، در کوتاه مدت باعث کاهش وزن و چربی سوزی بیشتری می شوند، همچنین بسیاری از مارکرهای سلامتی مانند تری گلیسیرید، کلسترول بد، فشار خون، قند خون و انسولین را بهبود می بخشند. انواع مختلفی از این الگوهای غذایی وجود دارد که یکی از محبوب ترین انواع آن، رژیم کتوژنیک است.
رژیم کتوژنیک، یک رژیم با کربوهیدرات بسیار کم و درصد چربی بالاست. در واقع مصرف کربوهیدرات به شدت پایین می آید و این میزان با چربی ها جایگزین می شوند. این کاهش کربوهیدرات در رژیم روزانه، بدن شما را در وضعیت متابولیکی بنام کتوزیس قرار می دهد. تحت این شرایط سطح انسولین کاهش می یابد و بدن مقدار زیادی اسیدهای چرب را از ذخایر چربی آزاد می کند و برای تولید انرژی شروع به سوزاندن چربی می کند. این چربی ها به کبد منتقل می شوند، جاییکه آنها اکسیده و به کتون ها تبدیل میگردند و انرژی مغز را نیز فراهم می کنند. طی این تغییر سوخت رسانی، مغز به کتون ها برای تامین انرژی متکی می شود. قسمتهایی از بدن نیز که برای تامین انرژی به قندها نیاز دارند، طی فرایند گلوکونئوژنز پروتئین در کبد به قند تبدیل شده و انرژی آنها نیز فراهم می گردد.
در رژیم های معمول که کربوهیدرات متوسط تا بالایی دارد، به دلیل هضم زودتر این خوراکی ها معمولا فرد زودتر احساس گرسنگی می کند اما در رژیم کتوژنیک، چربی بالای آن همراه با سبزیجات و پروتئین جلوی اشتهای شما را خواهند گرفت و در طول رژیم گرسنگی را تجربه نخواهید کرد.
یکی از نکات جذاب این رژیم این است که علاوه بر کاهش وزن سریع، کاهش چربی شکمی نیز اتفاق می افتد که منجر به کاهش سایز می گردد، که معمولا در رژیم های معمول تنها یکی از این دو رخ می دهد.
نوع تغذیه ای که شاید سالها از آن پیروی کرده ایم، موجب بروز بیماریهای مختلفی شده که تنها با تغییر عادات غذایی می توان خیلی از آنها را درمان و یا از بروز آنها پیشگیری کرد. رژیم کتوژنیک می تواند با پایین آوردن سطح قند خون و انسولین، سندرم تخمدان پلی کیستیک، چند بیماری مغزی همچون صرع، آلزایمر و پارکینسون را کنترل و درمان کند علاوه بر این به خاطر پایین آمدن سطح تری گلیسیرید و کلسترول بد و بالا بردن سطح کلسترول خوب از بروز بیماری های قلبی- عروقی پیشگیری کند. علاوه بر اینها با مصرف پایین قندها آکنه را نیز درمان می کند و پوستی شفاف برای شما به ارمغان می آورد.
در علم تغذیه، به موارد کمی در رابطه با فواید بی نظیر رژیم های کم کربوهیدرات و کتوژنیک برای سلامتی اشاره شده است. اما با توجه به نتایج تحقیقات گسترده ای که در این زمینه صورت گرفته می توانید به این برنامه غذایی اعتماد کنید تا به نتایج مطلوب دست پیدا کنید. پس اگر به دنبال بهبود وضعیت سلامت خود هستید، این رژیم ارزشمند می تواند به شما کمک کند.
لازم به ذکر است رژیم کتوژنیک را حتما تحت نظر متخصص تغذیه دریافت کنید.
در پایان این نوید را به شما می دهیم که با رعایت این رژیم 28 روزه، کاهش وزن، کاهش سایز و چربی سوزی را تجربه خواهید کرد. گروه مشاوره تغذیه تلفنی ناجی متعهد می گردند که در صورت عدم رضایت شما از برنامه به هر دلیلی، کل ملبغ پرداختی تان را عودت خواهند داد.
ما به عنوان اولین سیستم مشاوره تغذیه تلفنی در کشور با بیش از چهار سال تجربه در این حیطه این اطمینان را به شما می دهیم که همراهی با ما برایتان پرثمر خواهد بود.
واقعا رژیم کامل و فوق العاده ایه
من و همسرم با هم اجراش کردیم و راضی بودیم.
من این رژیم رو تهیه کردم، واقعا عالی بود.
ممنون