اشتباهات رایج در کاهش وزن (بخش اول)

کاهش وزن می تواند ناخوشایند باشد. حتی زمانیکه تصور می کنید همه چیز را به درستی انجام داده اید، گاهی اوقات عدد ترازو حاضر به تکان خوردن نیست. ممکن است با رژیم های عجیب و یا محصولات لاغری که نتایج سریع و معجزه آسایی را تبلیغ می کنند اغوا شوید. اگر واقعاً این ها حقیقت داشت، خیلی خوب بود. باید بدانید که این راه ها کاملا ناسالم و بی ثبات هستند.

دکتر بنی توب دیکس، متخصص تغذیه و مؤسس BetterThanDieting.com و همچنین نویسنده “آن را بخوانید قبل از اینکه بخورید” بیان می کند که: پذیرش عادات سالم کار راحتی نیست، اما چیزهایی که در زندگی ارزشمند هستند، کار خود را می کنند.

با تمام نظراتی که وجود دارد، به راحتی ممکن است گیج و سردرگم شوید، که چطور حقیقت را از داستان جدا کنیم و از مشکلاتی که در طی مسیر رژیم کاهش وزن ممکن است بوجود آید، جلوگیری کنیم. در اینجا بیشترین اشتباهات رایجی که مردم در دوره رژیم کاهش وزن مرتکب می شوند به علاوه آنچه باید به جای آن انجام دهید تا کاهش وزنی اصولی از راه سلامت داشته باشید، آورده شده است.

* نداشتن برنامه غذایی در ابتدای راه

نداشتن یک برنامه ریزی غذایی برای کاهش وزن، باعث می شود فرد از مسیر صحیح برای رسیدن به هدف خارج شود. زمانیکه گرسنه می شوید و آمادگی ندارید، بدترین زمان برای تصمیم گیری در رابطه با غذایی است که می خواهید بخورید. تا به حال چه کسی بعد از یک روز کاری شلوغ برای وعده شام غلات کامل خورده؟

لسکی لانگوین (نویسنده کتاب غذاهای ضد التهابی و تغذیه سالم) می گوید: برای جلوگیری از خوردن غذاهای ناسالم یا سفارش غذا از بیرون که می تواند بار کالری روزانه شما را افزایش دهد، برنامه ریزی غذایی داشته باشید. هر هفته سعی کنید که برای سه مدل غذا برنامه ریزی کنید، بعد به فروشگاه مواد غذایی بروید و مواد اولیه آن ها را تهیه کنید، تا زمانیکه به آن ها نیاز دارید در دسترس تان باشد. با داشتن یک برنامه ریزی، وقتی که خسته و گرسنه هستید در زمان خود صرفه جویی خواهید کرد. علاوه بر این، با هزینه نکردن برای غذاهای آماده در پول و هزینه هایتان نیز صرفه جویی خواهید شد.

* شروع رژیم به تنهایی

ممکن است کاهش وزن سخت باشد، به خصوص اگر به طور انفرادی باشد. زمانیکه مقیاس عددی وجود داشته باشد، در اعداد قدرت وجود دارد. در مطالعه ای در سال 2003 نشان داده شده که افرادی که به همراه یک فرد که بر برنامه غذایی آنها نظارت دارد، از رژیم خود پیروی می کنند سه برابر بیشتر از کسانی که به تنهایی برنامه غذایی خود را اجرا می کنند کاهش وزن داشتند.

پژوهش دیگری در سال 2016 در مورد کاهش وزن در ترجیح و پایبندی بیمار به رژیم غذایی نشان داده که برنامه های کنترل وزن با نظارت یک فرد دیگر از رویکردهای خودکفا موثرتر بوده است. علاوه بر این افراد با همراهی یک دوست یا اعضای خانواده پیشرفت بیشتری در کاهش وزن خواهند داشت.

این به این دلیل است که حس کار تیمی و همراهی در افراد ایجاد می شود. به علاوه زمانیکه شما احساس می کنید فرد دیگری روی شما حساب می کند، احتمال اینکه نا امید و یا منصرف شوید کمتر می شود. به خصوص زمانیکه با هم باشگاهی خود برنامه تان را شروع کرده باشید. بر اساس یک مطالعه در سال 2014، نشان داده شد که مسئولیت پاسخگویی به دیگران از جمله موارد اصلی انگیزشی در تمرینات ورزشی زنان است.

* تمرکز روی عدد ترازو

ممکن است وسوسه شوید و هر روز خودتان را وزن کنید تا پیشرفت تان را ببینید. اما این اصلاً ایده خوبی نیست. وزن بدن هر روز می تواند براساس تغییرات آب بدن متغیر باشد. بهتر است فقط هفته ای یک بار خودتان را وزن کنید (البته نه بعد از یک غذا با میزان سدیم بالا).

اینکه هر روز خود را وزن کنید کمکی به کاهش وزن شما نمی کند، اما ممکن است تغییرات کوچک در وزن باعث ناراحتی و استرس در شما شود. احساس ناراحتی به راحتی می تواند شما را از مسیر خارج کرده و به لحاظ احساسی موجب خوردن بیشتر شود. اجازه ندهید که یک مقیاس احمقانه شما را از رسیدن به هدفتان باز دارد! یک مقیاس عددی نباید خلق و خوی شما را تغییر دهد و یا به شما بگوید که چه احساسی داشته باشید. “این عدد تنها یک روش برای اندازه گیری موفقیت شماست”.

اگر لباس هایتان به تن شما مناسب تر شده اند اما عدد ترازو حرکت نمی کند، نگران نباشید. معمولاً زمانیکه افراد تمرینات ورزشی را شروع می کنند این اتفاق می افتد، زیرا بدن شروع به از دست دادن چربی و ساخت عضلات می کند و عضلات نسبت به چربی حجم کمتر ولی وزن بیشتری دارند، که این تغییرات را ترازو نشان نمی دهد.

مترجم: سیدحمیدرضا ناجی

منبع:  livestrong.com